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数多い韓国調味料の代表の ジャン(味噌)の中で 今回はチシャ味噌の紹介です・・・ チシャ味噌・・・ 韓国語ではサムジャンと言います。 チシャとは!? チシャ菜という濃い黄緑色の葉っぱで チシャ菜にご飯とチシャ味噌をのせて くるんで食べると最高♪ また、チシャ菜の他にサニーレタスでもおいしく いただけます!! 焼肉店でサンチュ(チシャ)を注文すると 一緒に付いてくる味噌なんですが ご飯の代わりに肉をくるんで 食べたこともいるのでは!? これもまた美味でうまい!! 僕流としては 市販の焼肉のタレに混ぜて 好みの味にしたり、 ニンジン、大根、きゅうりの野菜スティックに つけたりと 使用方法は数知れず・・・ あらゆる料理の調味料として活躍中の チシャ味噌 追記ですがリンク集 七転び八起き、モリモリさんの ブログ紹介でありました サイボクハムさんの スーパーゴールデンポークに チシャ味噌をたっぷりぬって焼くと とんでもないくらい美味いのではと・・・♪♪♪ 実店舗でも一度買って帰った お客様は必ずと言っていいほどの リピート商品 読者の皆様も このチシャ味噌を使って おいし〜い一品を作ってみてはいかがですか? 詳細はこちら↓↓↓↓↓ http://www.kimuchishop.com/shopping/cyoumiryou.html#cisya |
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こんばんは♪ |
もりもり 2006/03/30 00:47 |
初の書き込み、ありがとうございます(^^;) |
ぷっこちゅ旦那 2006/03/30 05:56 |
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